Weinkurse

Das Thema „Wein“ öffnet die Tür zu einem grossen Universum an wissenswerten Tipps, erstaunlichen Fakten und teilweise auch widersprüchlichen Informationen. Weinliebhaber, die gerne tiefer in die önologische Welt eintauchen möchten, können dies in diversen Kursen tun.

In wissenschaftlich fundierter, aber jederzeit unkomplizierter Weise bringt Ritter Weine das Thema „Wein“  in angenehmer Atmosphäre näher. Dabei bleibt es durchaus nicht nur bei der Theorie. Kursteilnehmer haben ausreichend Gelegenheit, das erworbene Wissen beim Degustieren anzuwenden.

Kursziel:

Die Kunden gewinnen Grundlagenwissen zu oft gestellten Fragen:
Was ist wichtig bei der Qualitätsbeurteilung eines Weines?
Was zeichnet „richtiges“ Degustieren aus?
Worauf ist bei der Lagerung zu achten?
Welcher Wein empfiehlt sich zu welchem Anlass?

Dauer: jeweils ein Abend zu vier Stunden, 18.30 – 22.30 Uhr
Teilnehmeranzahl: zwischen 8 und 24 Personen
Kursleitung: Stephan Ritter, angehender Weinakademiker
Folgende Kurse bieten wir an:

  • „Die wichtigsten Traubensorten“
  • „Welcher Wein zu welchem Anlass?“
  • „Weinland: z.B. Frankreich, Italien…...“


Bei grösseren Gruppen (zwischen 8 und 24 Personen) kann Ritter Weine bei Bedarf das Kursthema auch gerne individuell festlegen. Die Kursdaten werden auf der Homepage publiziert.

aktuelle Kursangebote:

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