Domaine Louis Bovard

1983 hat Louis-Philippe Bovard als Vertreter der zehnten Generation die Leitung des Familienguts im Lavaux (UNESCO-Weltkulturerbe) übernommen, das heute 13 Hektare erfasst. Wie kaum ein anderer arbeitet Louis Bovard unermüdlich an der Vervollkommnung der Lavaux-Weine. Dank unkonventionellem Denken im Keller hat er es geschafft, seinen Chasselas Eigenständigkeit und Charakter zu verleihen. Auch andere Rebsorten wie Sauvignon, Chenin, Syrah und Merlot gedeihen und profitieren vom Klima. Seine Weine finden national und internationalen Anklang.

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