Thomas Studach ist ein Ausnahmekünstler sondergleichen. Auf seinem winzigen drei Hektar kleinen Weingut produziert er fantastische Weine und zwar strikt qualitätsbezogen und naturnah. Seine Erfolgsgeschichte begann im Jahre 1988. Seit dem Jahrgang 1998 gibt es nur noch den Malanser Pinot Noir, der mit zu den besten in der Herrschaft gehört. Nach und nach wurde das Rebmaterial für Pinot Noir und Chardonnay durch Burgunder Selektionen ersetzt.