Das Weingut Georg Breuer befindet sich seit Beginn des 20. Jahrhunderts im Besitz der Familie. Bernhard Breuer führte das Weingut von den frühen 1980er Jahren bis zu seinem frühen Tod im Mai 2004 zu internationalem Renommee. Er war ein Vordenker und Vorreiter des Terroir-Gedankens bei trockenen deutschen Rieslingen und prägte die deutsche Weinlandschaft massgeblich.Seine jüngste Tochter, Theresa Breuer, leitet seitdem den Betrieb. Sie ist eine faszinierende Persönlichkeit voller Energie. Mit grosser Leidenschaft bewirtschaftet sie rund 40 Hektar Weinberge in Rüdesheim, Rauenthal und Lorch – davon etwa 65 % in Steillagen – und setzt dabei konsequent auf nachhaltige Methoden.
Der Stil ihrer Rieslinge lässt sich als frisch, gradlinig und mineralisch beschreiben. Es sind Rieslinge wie aus dem Bilderbuch, die oft erst nach einigen Jahren Flaschenreife ihre volle Komplexität und Finesse entfalten.